초밥 썸네일형 리스트형 스시소라 (서초점) 여자 친구와 오래간만에 스시가 생각나서 가까운 스시야를 방문했습니다. 스시소라는 다들 아시겠지만 코우지 셰프가 만든 체인점 가게입니다. 매장별 가격 과 맛의 순서는 아래와 같습니다. 스시소라 -> 스시카이세이 -> 스시코우지 스시소라의 경우 디너 8만원 런치 5만원으로 저렴한 편이지만 코우지 계열이다보니 가성비가 좋습니다. 최근에 서초역 근처로 매장이 새로 오픈해 이번 기회에 방문을 해봤습니다. 정우영 셰프님이 스시를 만들어 주셨습니다. 처음 요리는 자완무시이며 흑임자를 넣어서 매우 고소했습니다. 보통 오마카세를 가실때 런치와 디너의 차이를 궁금해하시는데 보통 디너가 좀더 스시 피스가 많고 스시 시작전에 회를 좀더 주십니다. 런치는 시작부터 바로 스시를 주시기도 하구요.. 스시소라의 경우는 가격차이가 별.. 더보기 이전 1 다음
